Les recettes d' Aquitaine

specialité regionale de midi pyrénées

Dans le sud-ouest, l’art de la table est aussi un art de vivre. En gironde, région qui bénéficie d’un climat idéal pour la production des grands vins qui font la réputation du bordelais.La région est également connue pour ses produits comme l’asperge ou le cèpe de bordeaux, ainsi que les huîtres ou encore le bœuf de Bazas et le mouton de Pauillac.